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        关老大土豆粉餐饮品牌全案设计


        餐饮品牌:关老大
        工作内容:餐饮品牌文化体系构建,餐饮全案设计,餐饮品牌VI系统设计,餐饮品牌主形象创作,餐饮空间打造
        项目坐标:郑州、三门峡
        项目概述:关老大土豆粉,原为关东土豆粉,河南三门峡地方名小吃代表性品牌。关老大土豆粉在三门峡当地已经有4家自营连锁店,在整个河南地区有三十多家加盟店,关老大土豆粉与河南郑州的姐弟俩土豆粉齐名,是河南地区名小吃餐饮的特色品牌,目前品牌扩张态势明显,形象的升级变得日益迫切。
        项目难点:
        .面对姐弟俩在河南的强势地位,我们如何在区域内领先?
        .关老大作为新品牌,我们该用什么样的形象和文化来强化顾客的认知?



        解决方案:
        品牌SLOGAN:厚道为本.匠心制粉
        品牌记忆点:卡通土豆人形象
        核心文案诉求:唯有厚道之人,方能不计繁琐之工序,用心烹制,成就一碗好粉!
                      甄选食材、手工技法、匠心制粉、旺火慢烹、传统砂锅、秘制酱料、精熬高汤。

        关老大餐饮全案设计-1
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        关老大餐饮全案设计-3

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        空间设计亮点:打造一间具有都市时尚感,人文气息,工匠特征,又能与姐弟俩形成鲜明差异的品牌形象,并带给消费者舒适的用餐氛围体验;大量使用原木及黑色,展现一种素朴,厚道的品牌内核文化。

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        项目落地成效:
        三门峡新形象2个店,生意火爆,盈利稳定
        稳居三门峡当地小吃类餐饮第一品牌地位
        加盟发展提速,向宁夏,陕西等地扩张

        专注于餐饮品牌全案策划设计

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